La importancia del diseño higiénico en la maquinaria de envasado para laindustria alimentaria

En la industria alimentaria, la seguridad y calidad del producto dependen directamente de cada fase del proceso productivo. Desde la manipulación hasta el envasado final, cualquier punto crítico puede convertirse en una fuente potencial de contaminación si la maquinaria no está correctamente diseñada.

En la industria alimentaria, la seguridad y calidad del producto dependen directamente de cada fase del proceso productivo. Desde la manipulación hasta el envasado final, cualquier punto crítico puede convertirse en una fuente potencial de contaminación si la maquinaria no está correctamente diseñada.